Ippolito 1845 Pecorello 2025 Weingut Maibachfarm Am Gaumen ist der 2021er

Am Gaumen ist der 2021er überraschend saftig im ersten Ansatz – reine

um reife Tannine und aromatische Klarheit zu bewahren

erdige Tiefe

Im Glas zeigt sich der Bouzereau Michel Chardonnay 2023 aus Meursault in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen

Ippolito 1845 Pecorello 2025 Weingut Maibachfarm Am Gaumen ist der 2021erDer Ippolito 1845 Pecorello ist eine charakterstarke, stille Weiwein Cuve aus Calabrien IGT, die eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in der autochthonen Rebsorte Pecorello steckt. Mit seiner mediterranen Aromatik, klaren Frische und eleganten Struktur ist er ein idealer Begleiter fr Weinliebhaber, die abseits des Mainstreams authentische Regionalweine entdecken mchten. Als Projekt der ltesten Weinkellerei Kalabriens spiegelt er die lange Tradition