Santoku White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Bubinga Griff 165mm Stone das besonders für das Schneiden

das besonders für das Schneiden von rohem Fisch und Tintenfisch geeignet ist

gleichmäßige Fischschnitte schätzen

Koch- und Klappmesser erfordern etwas Pflege

die absolute Kontrolle beim Verfeinern der Schneide

Santoku White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Bubinga Griff 165mm Stone das besonders für das SchneidenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.