Annatto-Samen, vom Orleanstrauch, 1 kg sub-reis 1 kg Pulver geliert bis

1 kg Pulver geliert bis zu 60 Liter Flüssigkeit

Ebenso kann er ebenfalls in der Küche eingesetzt werden

Ein Wein zum Verfeinern und Würzen von verschiedenen Speisen und Saucen

Die Lupini Bohnen sind gekocht und in Salzlake eingelegt

Annatto-Samen, vom Orleanstrauch, 1 kg sub-reis 1 kg Pulver geliert bisAls Annatto werden die orangeroten Kerne des kleinen, immergrnen Annatto oder Orleansbaumes bezeichnet, dessen Heimat das tropische Sdamerika ist. Bereits in prkolumbianischer Zeit setzte man Annatto zum Frben von Speisen, Textilien sowie als Krperbemalung ein; auch heute noch nutzt die westliche Welt Annatto aus demselben Grund in Butter, Kse, Rucherfisch und Kosmetika. Die Kerne verstrmen einen leicht blumigen bzw. pfefferminzartigen Duft und